煮卵を簡単でなおかつ早い方法で作るには、めんつゆに約1時間漬け込んでおくだけ!
この時、ジップロックがあると、より簡単に煮卵が作れますよ。
煮卵ってすごく美味しいですよね。私もよく煮卵を作ることがあるんですよ。
しかもコツを押えれば、本当にお手軽簡単に出来るもの!
ということで今回は、煮卵の簡単で早い作り方をご紹介します!
煮卵を簡単に早い方法で作るには…めんつゆがおすすめ?
煮卵を簡単かつ素早い方法で作るには、茹で卵をめんつゆに漬け込んでおくだけでOK!
どうしても煮卵って、煮汁を作って、茹で卵を入れてコトコト煮込まないといけない、というイメージがありますね…。
でもそんな手間は一切必要ありません!めんつゆさえあれば、煮卵は本当に簡単で、しかも早く作ることが出来るのです。
ではめんつゆを使った、簡単で早い煮卵の作り方手順を解説しますね。
・お好みの硬さの茹で卵を作る
まずは卵をお好みの硬さになるまで茹でていってください。
半熟卵にしたいなら、卵は6分~7分茹でると良いですよ。
反対に、黄身を硬めにしたいなら、12分ほど卵を茹でていきましょう。
・保存容器に殻を剥いた茹で卵を入れてめんつゆを注ぐ
タッパーなど保存容器に殻を剥いた茹で卵を入れて、そこにめんつゆを注いでください。
めんつゆは茹で卵がひたひたになるまで、多めに注ぐと良いですよ。
・冷蔵庫に入れて1時間漬けこんでおく
保存容器にフタをしたら、冷蔵庫に入れて1時間、卵をめんつゆに漬け込んでおきましょう。
そうすれば本当に簡単に煮卵が完成しますよ!
以上がめんつゆを使った煮卵の簡単な作り方。
めんつゆを使うと、煮卵って簡単に作れるんですね!
私も今度、煮卵を作る時はめんつゆを使っていくようにします。
グツグツコトコト煮込まなくても良いので、ぜひ煮卵が食べたくなったら、チャレンジしてみると良いですよ。
あじつけもめんつゆだけなので、とても簡単に作ることが出来て、料理が得意でない場合でも安心ですね!
煮卵を簡単に作るには…ジップロックが超便利だよ!
煮卵を簡単に作るには、タッパーなど保存容器に入れても良いですが、よりおすすめなのはジップロックなどフリーザーバッグに入れること!
ジップロックに殻を剥いた茹で卵とめんつゆを適量注ぎ、そしてなるべく空気を抜くようにしてしっかり口を閉じておきましょう。
すると、茹で卵の全体がめんつゆの中に浸る状態になるので、しっかりと味の付いた煮卵を作ることが出来るのです。
私も煮卵を作る時は、今後はジップロックを活用しますね。
確かにタッパーに入れるよりも、ジップロックなどフリーザーバッグに入れた方が便利です!
煮卵は全体に味がしっかり染みている方がやっぱり美味しいですもんね。
簡単に煮卵作りを成功させるためにも、めんつゆとジップロックを活用していきましょう。
ただし、ジップロックを煮卵作りに使う際は、必ず口をピッタリと閉じておくようにしてくださいね。
すき間があると、冷蔵庫の中でめんつゆがこぼれてしまうので、必ずジップロックは口を閉じておくようにしましょう。
でもその点にだけ注意すれば、煮卵作りは超簡単!
冷蔵庫に入れて漬け込んでおけば、美味しい煮卵は完成しますよ。
それにしても、ジップロックを使うと煮卵作りに便利とは、私も初めて知りました!
私は今まで、普通にタッパーとは保存容器に入れて、煮卵を作っていたので、ジップロックの便利さに驚いています。
でも便利で簡単だけれど、きちんと美味しい煮卵が作れるので、試してみる価値はアリですよ。
ジップロックで美味しい煮卵を漬け込み、麺料理のトッピングにしたり、おかずにしたりおつまみにしていきましょうね!
まとめ
煮卵はめんつゆに1時間漬け込みしておくだけで、簡単かつ早く手作りすることが出来ますよ!
ジップロックなどフリーザーバッグも活用すれば、茹で卵がめんつゆにしっかり浸るので、より便利かつきちんと煮卵が作れるでしょう。
私も煮卵作りにはめんつゆとジップロックを使っていきますね。
煮卵は簡単に作れてもすごく美味しいので、ぜひともチャレンジしていくと良いですよ。